|
|
手作りホットケーキミックス

|
|
|
ホットケーキミックスも買えば使い切れなかったり
甘すぎると感じませんか?
300グラム位で100円はしますが、とっても簡単に作れます。
100円の薄力粉なら、300グラム40円位です。
うちではここ数年買った事はありません。
|
材料
・薄力粉 150g
・砂糖 30g
・ベーキングパウダー 小さじ2(5〜8g)
・塩 少々
|
これを全部混ぜたら出来上がりです。
ホットケーキや蒸しパンなどが出来ます。
ホットケーキを作るときはこれに
・ 卵 1個
・ 牛乳 140CC
・ 溶かしバター 大さじ1
を混ぜて焼くだけ。
バターを入れるとふくらみが良くなります。
かぼちゃをつぶしたのを入れてもおいしいですよ。
|
|
|
|
|
|