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手作りホットケーキミックス



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●料理
手作りヨーグルト
手作りホットケーキミックス 
・牛乳パックでパウンドケーキ


ホットケーキミックスも買えば使い切れなかったり
甘すぎると感じませんか?
300グラム位で100円はしますが、とっても簡単に作れます。
100円の薄力粉なら、300グラム40円位です。
うちではここ数年買った事はありません。

材料
 ・薄力粉          150g
 ・砂糖            30g
 ・ベーキングパウダー  小さじ2(5〜8g)
 ・塩             少々

これを全部混ぜたら出来上がりです。
ホットケーキや蒸しパンなどが出来ます。


ホットケーキを作るときはこれに
・ 卵         1個
・ 牛乳       140CC
・ 溶かしバター  大さじ1


を混ぜて焼くだけ。
バターを入れるとふくらみが良くなります。

かぼちゃをつぶしたのを入れてもおいしいですよ。